

神田店
- 新潟県産 黒舞茸のすり流し
- 富山県産 氷見の寒鰤 鰤しゃぶ
- 黒毛和牛うに巻き
- イタリア産 トリュフのトースト
- 平貝と冬野菜のサラダ仕立て
豆乳の泡 - 茨城県産 蓮根の天ぷら
パルミジャーノとからすみ - 三陸産 牡蠣の鉄板焼
- 浜坂漁港直送 せいこ蟹
- 長崎県産 ハーブ鯖寿司
- 京都産 京鴨と九条葱の鴨鍋
- 真河豚の白子
ポルチーニと牛蒡のソース - 本日の焼き野菜
- 黒毛和牛ステーキ
- 菜の花のお浸し へしこのパウダー
- あばぐら特製豚玉
- 副島園 ほうじ茶ティラミス

あばぐらではお客様に季節の移り変わりを感じ、愉しんでいただきたく、
メニューは旬の食材を日替わりでお出しする為、内容が変更になる事がございます。
ご理解の程お願い申し上げます。
恵比寿店
- 新潟県産 黒舞茸のすり流し
- 富山県産 氷見の寒鰤 鰤しゃぶ
- 黒毛和牛うに巻き
- イタリア産 トリュフのトースト
- 平貝と冬野菜のサラダ仕立て
豆乳の泡 - 茨城県産 蓮根の天ぷら
パルミジャーノとからすみ - 白魚の茶碗蒸し このわたあんかけ
- 三陸産 牡蠣の鉄板焼
- 長崎県産 ハーブ鯖寿司
- 京都産 京鴨と九条葱の鴨鍋
- 浜坂漁港直送 せいこ蟹
- 本日の焼き野菜
- 黒毛和牛ステーキ
- 菜の花のお浸し へしこのパウダー
- あばぐら特製豚玉
- 副島園 ほうじ茶ティラミス



あばぐらではお客様に季節の移り変わりを感じ、愉しんでいただきたく、
メニューは旬の食材を日替わりでお出しする為、内容が変更になる事がございます。
ご理解の程お願い申し上げます。